要吃馍。张子艺
没有馅儿的素馍是馒头,有馅儿的是包子;烤制出来的是白饼,夹心的是红糖芝麻五仁烤馍;擀成一层层面皮抹上姜黄、红曲、胡麻、玫瑰,如今被叫作千层饼,但在更早些,它们是庄户人家逢了中秋节才吃的月饼(试读)...