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除了“碳水脸”,那些让人防不胜防的“科学”流言-世纪人物2026年02期

除了“碳水脸”,那些让人防不胜防的“科学”流言

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不吃糖,只吃肉就能减肥

流言: 只要不摄入糖分, 就可以随意吃高脂肪的肉类,还能达到很好的减肥效果。这一减肥理念——“生酮饮食法”横扫全球, 明星都在追捧。

真相:“高脂低碳”的生酮饮食法的确能让一些人体重在短(试读)...

世纪人物

2026年第02期