了不起的非遗
蟠龙菜是湖北钟祥地区最具代表性的传统名菜。2011年，蟠龙菜的制作技艺被列入湖北省非物质文化遗产名录。
蟠龙菜造型美观，味道鲜美，油而不腻，以“吃肉不见肉”而著称。
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蟠龙菜又（试读）...
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