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腾冲市生猪屠宰检疫现状、流程与优化路径分析-中国动物保健2026年03期

腾冲市生猪屠宰检疫现状、流程与优化路径分析

作者:李定彩 龙娟 艾有林 字体:      

生猪屠宰检疫作为从养殖场到餐桌的“最后一公里”监管环节,不仅能有效检测和处置病死猪及有害肉品,保障消费者健康,更是阻断非洲猪瘟等重大动物疫病传播的关键措施。加强动物检疫管理对促进养殖业发展、保障公共卫(试读)...

中国动物保健

2026年第03期