中图分类号：S664

文献标志码：A

文章编号：1003—8981（2026）02—0078—08

桃仁为蔷薇科桃属植物桃 Prunus persica 和山桃 Prunus davidiana 的干燥成熟种子，是兼具药用价值与营养价值的天然资源，其化学成分复杂（试读）...