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不同贮藏温度对‘羊角蜜’甜瓜果实酶活性的影响-中国果菜2026年06期

不同贮藏温度对‘羊角蜜’甜瓜果实酶活性的影响

作者: 张翠环 ,再吐娜·买买提 ,郑贺云 ,姚军 ,王利斌 ,耿新丽 字体:      

中图分类号:S652 文献标志码:A 文章编号:1008-1038(2026)06-0009-06

DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2026.06.002

Effects of Different Temperatures on Enzyme Activities of ‘Yangjiaomi’ Melon Fruit

ZH(试读)...

中国果菜

2026年第06期