DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2026.06.028

引文格式：，，，等.超声波处理对葵花籽蛋白-黄原胶 Pickering 乳液的影响[J].中国调味品，2026，51（6）：222-231.

Gong Lingli， Chu Chenli， Yang Han， et al. Effe（试读）...