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酶解荷花蜂花粉破壁工艺优化及花粉特性的研究-中国调味品2026年05期

酶解荷花蜂花粉破壁工艺优化及花粉特性的研究

作者:李超旗 凌文悦 张旭 赵子晴 李亚旗 徐佳雯 刘禹辰 郑煜焱 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.05.002

引文格式: , , , 等. 酶解荷花蜂花粉破壁工艺优化及花粉特性的研究 [J]. 中国调味品, 2026, 51(5): 11-19.

LI C Q, LING W Y, ZHANG X, et al. Optimization of wall-brea(试读)...

中国调味品

2026年第05期