DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.05.029
引文格式:,,.昭通酱的GC-MS检测方法优化及特征风味物质鉴定[J].中国调味品,2026,51(5):200-206.
ZHONG J, ZHAO Z Q, WU N. Optimization of GC-MS detection method for Z(试读)...