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紫苏鸡蛋脂肪酸检测及气相色谱指纹图谱的建立-中国调味品2026年05期

紫苏鸡蛋脂肪酸检测及气相色谱指纹图谱的建立

作者:刘志彬 孙辉 苏文文 杜一男 徐桂杨 张晓雯 张根生 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.05.028

引文格式:,,,等.紫苏鸡蛋脂肪酸检测及气相色谱指纹图谱的建立[J].中国调味品,2026,51(5):195-199,211.

LIU Z B, SUN H, SU W W, et al. Detection of fatty acids in peri(试读)...

中国调味品

2026年第05期