DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2026.08.014

引文格式：付丹丹，杨欢，胡滢琦，等.基于正交试验与响应面法的松茸香菇酱关键工艺优化研究[J].中国调味品，2026，51（8）：100-107.

Fu Dandan， Yang Huan， Hu Yingqi（试读）...