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基于平阳黄汤速溶茶的奶茶配方响应面优化研究-中国调味品2026年08期

基于平阳黄汤速溶茶的奶茶配方响应面优化研究

作者: 叶水心 ,徐斌 ,王伟伟 ,李洁 ,张梦雪 , 万蔚阳 ,张海华 ,江和源 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.08.020

引文格式: 叶水心, 徐斌, 王伟伟, 等. 基于平阳黄汤速溶茶的奶茶配方响应面优化研究 [J]. 中国调味品, 2026, 51(8): 143-151.

Ye Shuixin, Xu Bin, Wang Weiw(试读)...

中国调味品

2026年第08期