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AHP-CRITIC权重分析富宁八角干燥品质及优选工艺-中国调味品2026年03期

AHP-CRITIC权重分析富宁八角干燥品质及优选工艺

作者:邝祥民 张思磊 郭超凡 江永利 胡小松 黄庆波 易俊洁 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.03.028

中图分类号:TS264.29 文献标志码:A 文章编号:1000-9973(2026)03-0203-09

八角(staranise),又称八角茴香、大茴香、唛角、大料等,因其浓郁的香气和丰富的活性物质(试读)...

中国调味品

2026年第03期